B級グルメ天国な台湾。夜市に行けば美味しそうな屋台が並び、ご飯屋さんもそこらじゅうにたくさんある。そして安い！食べることが大好きな人にとってこれほど嬉しい環境があるだろうか。
色んなものがあり過ぎて何を食べていいのか分からなくなってしまうほど。何を食べたらいいのかなぁと色々調べていると「胡椒餅」なるものが。
胡椒餅（フーシャオピン）
胡椒餅は焼き肉まん的な感じ。たっぷりの葱とスパイスで味付けしたたっぷりのお肉を生地で包んで台湾の伝統的な窯で焼いたものだ。
夜市でも街中でもよく売られている。せっかくだから美味しいお店のものが食べたいな～と思い調べたところ、宿泊するホテルのすぐ近くに有名店が！早速行きましたよ。
胡椒餅の名店！福州世祖胡椒餅(フーゾウシーズーフーシャオピン)
このお店は饒河街夜市の大人気店。休日は行列必死！饒河街夜市に来たら必ず食べるべきと言われるほど美味しいとか。
今回わたしが行ったのは台北駅からすぐ近くの重慶店。台北駅から歩いて10分しないくらい。
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人気のお店で売り切れたらお店を閉めてしまうとのこと。わたしが行った時には残りわずかながら、まだありました。良かった～！
サイズはけっこう大きめででずっしり。これで50元はいいね。
「熱いから気を付けてね～」とお店のお兄さんが日本語で注意してくれました。あったかい感じのお兄さんだったなぁ。
その場で食べたいところだけど、雨だしホテルで食べることに。
生地はサクサク中はジューシー！スパイシー！
熱々の胡椒餅にかぶりつくと肉汁がじゅわ～！味はしっかり目で胡椒が効いてます。でも子供から大人まで愛されそうな味。大きいサイズでもペロリといけちゃう。
当然あっという間に完食ですよ。おいしくて断面の写真撮るの忘れましたw
これは台湾に来たら絶対に食べるなぁ。台湾に来たらまた食べたいと思うものが多すぎて困ります。ほんと美味しい国！
胡椒餅はわりとどこでも売っているので、見かけたら買ってみるべし。お店によって味は異なりますが、大きくはずれることはないような気がします。
胡椒餅の名店は他にもいくつかあるようなので、今度行った時は各店の味比べをしてみようかな。
台北駅の近くで食べたいという方は今回わたしが行った「福州世祖胡椒餅」なら間違いないですよ。
胡椒餅は日本でも食べることができる…！？
これを書いていたら胡椒餅が食べたくなってしまいました（笑）人間って単純ですよね。で、冷凍で売ってるところがないのかなぁ…と思って探してみたらありました！
台湾では一個50元、こちらの冷凍胡椒餅は一個420円。ちょっと…というかけっこうお高い。日本では普通の値段かもしれないけれど、台湾で安いからすごく高く感じてしまう。
でも台湾に行けないけど食べたいって時にはいいですよね。買ってみようかな…本場の味をあじわいたい方はぜひ！
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